Meny

Den hemmelige kokken

noen har jukset med maten din

; Jan-Tore Egge (Oversetter)

Hva innholder egentlig maten vår? Enkelte produkter kan inneholde opp til 70 ingredienser, gjerne skjult bak betegnelser som E412. Boken tar for seg bruken av tilsetningsstoffer i matvareindustrien. Boken inneholder innkjøpsguide, sesongkalender for frukt og grønt samt en guide til hvor i Norge man kan kjøpe naturlige varer, og oversikt over ufarlige og mer risikable E-stoffer. Les mer
Vår pris
169,-

(Paperback)
Leveringstid: Sendes innen 3 virkedager

  Kjøp NÅ - få 25 bonuskroner!

Vår pris: 169,-

(Paperback)
Leveringstid: Sendes innen 3 virkedager

  Kjøp NÅ - få 25 bonuskroner!

Om boka

Hva innholder egentlig maten vår? Enkelte produkter kan inneholde opp til 70 ingredienser, gjerne skjult bak betegnelser som E412. Boken tar for seg bruken av tilsetningsstoffer i matvareindustrien. Boken inneholder innkjøpsguide, sesongkalender for frukt og grønt samt en guide til hvor i Norge man kan kjøpe naturlige varer, og oversikt over ufarlige og mer risikable E-stoffer. Har litteraturliste og register.

Fakta