BESTSELGERSALG – bøker fra 79,-
Min side Kundeservice Bli medlem

Mamma pizza

italiensk pizzakunst i ditt kjøkken

«. all den inspirasjon vi trenger til forberedelser, verktøy, deiger, tomatsaus, forretter, desserter og ikke minst maaaaange pizza-oppskrifter. Bildene er flotte, lukta av boka er god, stort sett med andre ord - Mamma Mia!»

Nettavisen

Denne boka er alt pizzaentusiastiske nordmenn trenger!

Restauranten Mamma Pizza er blitt kåret til «Oslos beste pizza» av Aftenposten. Brødrene Luca og Davide Zannini fra Bologna flyttet til Norge i 2013, etter at de skjønte at det var en mangel på en autentisk italiensk pizzarestaurant akkurat her, i hovedstaden vår. Les mer

409,-

449,- Spar: 40,-

Innbundet
Sendes innen 3 virkedager

Logg inn for å se din bonus

Denne boka er alt pizzaentusiastiske nordmenn trenger!

Restauranten Mamma Pizza er blitt kåret til «Oslos beste pizza» av Aftenposten. Brødrene Luca og Davide Zannini fra Bologna flyttet til Norge i 2013, etter at de skjønte at det var en mangel på en autentisk italiensk pizzarestaurant akkurat her, i hovedstaden vår. Bestemoren deres drev i en årrekke en restaurant i Bologna, og guttene har hatt både pizza, pasta og matglede rundt seg hele livet.

I kokeboka Mamma Pizza deler de gleden og respekten de har for enkle ingredienser, tradisjonsrike oppskrifter, og personlige historier fra deres liv rundt bestemorens kjøkkenbord. I tillegg til deigoppskrift, tomatsausoppskrift, noen antipasti, altså forretter, og et par desserter (blant annet deres fantastiske tiramisu!), inneholder boka en hel rekke klassiske og noen mer fantasifulle pizzaoppskrifter, nærmere 40 i tallet. Noen oppskrifter vil være for viderekomne som virkelig vil dykke dypt ned i pizzakokekunstens rike, mens hovedmålet med boka er å dele pizzaglede med alle som vil prøve seg.

Buon appetito!

Detaljer

Forlag
Kagge
Innbinding
Innbundet
Språk
Bokmål
Sider
142
ISBN
9788248932963
Utgave
1. utg.
Utgivelsesår
2023
Originaltittel
Mamma pizza
Format
27 x 22 cm
Nr
8219303

Bla i boka

Anmeldelser

«. all den inspirasjon vi trenger til forberedelser, verktøy, deiger, tomatsaus, forretter, desserter og ikke minst maaaaange pizza-oppskrifter. Bildene er flotte, lukta av boka er god, stort sett med andre ord - Mamma Mia!»

Nettavisen

Medlemmers vurdering

Oppdag mer

Bøker som ligner på Mamma pizza:

Se flere

De som kjøpte denne kjøpte også:

Bobler

Ingvild Tennfjord
Innbundet 
390,- 429,-
 

Logg inn

Ikke medlem ennå? Registrer deg her

Glemt medlemsnummer/passord?

Handlekurv