– Var på jakt etter en norsk bok om å gro mikrogrønt. Denne innfridde med detaljert beskrivelse av hvordan man gjør det. Er snart klar for å høste runde 2 med mikrogrønt.
Spirer, skudd og mikrogrønt
DYRKING FOR DEN UTÅLMODIGE
Lær å dyrke spirer og spiselige planteskudd på 1-2-3! Det eneste du trenger for å komme i gang er frø, vann og et norgesglass. På bare noen få dager forvandler du tørre frø til frodige og grønne spirer stappfulle av næring.
Les mer
349,- Spar: 31,-
Logg inn for å se din bonus
Lær å dyrke spirer og spiselige planteskudd på 1-2-3! Det eneste du trenger for å komme i gang er frø, vann og et norgesglass. På bare noen få dager forvandler du tørre frø til frodige og grønne spirer stappfulle av næring.
Lina Wallentinson viser hvordan langt flere frø enn barnehageklassikeren karse kan spires og drives fram til spiselige skudd året rundt. Hun deler nyttige tips om hvilke frø som gir best smak og er enklest å dyrke, og lærer deg hvordan du lager nydelig mat av egen spireavling. Prøv for eksempel linsesuppe med karri, spirebrød, makiruller med quinoa og wasabimajones, eller kaffe- og kokosboller med ristet bokhvete.
Lina Wallentinson er journalist med lang erfaring som matskribent. Hun jobber i dag som redaktør for magasinet Buffé.
Medlemsvurdering:
Var på jakt etter en norsk bok om å gro mikrogrønt. Denne innfridde med detaljert beskrivelse av hvordan man gjør det. Er snart klar for å høste runde 2 med mikrogrønt.Bente
Detaljer
- Forlag
- Cappelen Damm
- Innbinding
- Innbundet
- Språk
- Norsk Bokmål
- Sider
- 127
- ISBN
- 9788202533595
- Utgave
- 1. utg.
- Utgivelsesår
- 2017
- Originaltittel
- Groddar, skott och mikrogrönt
- Format
- 23 x 20 cm
- Nr
- 8160953