Min side Kundeservice Bli medlem Slik virker medlemskapet

Heimelaga

gode norske smakar : over 120 freistande og stuttreiste oppskrifter på fisk, kjøt, vilt, grønt og andre matrettar frå naturens kjøkken

«uhyre elegant ... ei tidløs matbok som kan hentes fram i mange, mange år fremover.»

Tor Hammerø, Nettavisen
Gode, norske smakar servert av den folkekjære kokken Arne Brimi. 

Heimelaga er ei ettertenksam og særeigen kokebok. Arne Brimi fortel om røter, verdiar, arv, sjølvberging, berekraft og stuttreist mat. Og dei over 100 oppskriftene er alle ankra i tradisjonell og moderne norsk kost basert på naturens kjøken, slik han er så kjend for.  Les mer
479,-
Innbundet
Sendes innen 3 virkedager
Gode, norske smakar servert av den folkekjære kokken Arne Brimi. 

Heimelaga er ei ettertenksam og særeigen kokebok. Arne Brimi fortel om røter, verdiar, arv, sjølvberging, berekraft og stuttreist mat. Og dei over 100 oppskriftene er alle ankra i tradisjonell og moderne norsk kost basert på naturens kjøken, slik han er så kjend for. 

Arne Brimi skriv i Heimelaga at det aldri før har vore så mange gode kokkar her til lands som no, og at teknikk og lure knep kan lærast på sosiale medier av alle, og med vellykka resultatet. Men to ting vi ikkje får til på desse moderne plattformene er smak og direkte kommunikasjon mellom folk.  
Kanskje har interessa for mat aldri vore større? Det er berre å sjå kor mange som følger med på dei ulike sosiale medium. Midt i dette står han sjølv også og formidlar sine tankar. I denne boka får vi hans tankar samla om kvar vi står og kvar vi går, og han byr på over 100 deilige oppskrifter på rettar med enkle, reine, gode, smakfulle, stuttreiste og norske råvarer, som alle kan lage på kjøkenet heime. 

Detaljer

Forlag
Kagge
Innbinding
Innbundet
Språk
Nynorsk
Sider
223
ISBN
9788248932888
Utgave
1. utg.
Utgivelsesår
2024
Originaltittel
Heimelaga
Format
27 x 22 cm

Bla i boka

Anmeldelser

«uhyre elegant ... ei tidløs matbok som kan hentes fram i mange, mange år fremover.»

Tor Hammerø, Nettavisen

Medlemmers vurdering

Oppdag mer

429 Too many requests

Error 429 Too many requests

Too many requests

Guru Meditation:

XID: 27962123


Varnish cache server

429 Too many requests

Error 429 Too many requests

Too many requests

Guru Meditation:

XID: 27962124


Varnish cache server

429 Too many requests

Error 429 Too many requests

Too many requests

Guru Meditation:

XID: 27962125


Varnish cache server

429 Too many requests

Error 429 Too many requests

Too many requests

Guru Meditation:

XID: 27962126


Varnish cache server

Logg inn

Ikke medlem ennå? Registrer deg her

Glemt medlemsnummer/passord?

Handlekurv