Temperate Fruits
Debashis Mandal (Redaktør) Ursula Wermund (Redaktør) Lop Phavaphutanon (Redaktør) Regina Cronje (Redaktør)
This volume, Temperate Fruits: Production, Processing, and Marketing, presents the latest pomological research on the production, postharvest handling, processing and storage, and information on marketing for a selection of temperate fruits. Les mer
Logg inn for å se din bonus
Detaljer
- Forlag
- Apple Academic Press Inc.
- Innbinding
- Innbundet
- Språk
- Engelsk
- Sider
- 594
- ISBN
- 9781771889193
- Utgivelsesår
- 2021
- Format
- 23 x 16 cm