Min side Kundeservice Bli medlem

Mellom bakkar og kjøttberg

oppskrift på en ny matpolitikk

Hvorfor får bøndene mindre betalt når de produserer mer? Hvordan kan selvforsyningen falle mens det produseres mer kjøtt? Har nordmannen mistet bondevettet i jakten på billig mat?
Forfatterne tar et oppgjør med norsk matpolitikk og beskriver et jordbruk som trenger en annen kurs. Les mer

181,-

199,- Spar: 18,-

Sendes innen 1 virkedag

Logg inn for å se din bonus

Hvorfor får bøndene mindre betalt når de produserer mer? Hvordan kan selvforsyningen falle mens det produseres mer kjøtt? Har nordmannen mistet bondevettet i jakten på billig mat?
Forfatterne tar et oppgjør med norsk matpolitikk og beskriver et jordbruk som trenger en annen kurs. Samtidig serverer de forslag til hva som bør gjøres for å oppfylle jordbrukets samfunnsoppdrag: Å sikre en bedre selvforsyning og en bærekraftig matproduksjon.

Detaljer

Forlag
Manifest
Innbinding
Innbundet
Språk
Bokmål
Sider
247
ISBN
9788283420869
Utgave
1. utg.
Utgivelsesår
2019
Originaltittel
Mellom bakkar og kjøttberg
Format
21 x 14 cm

Les utdrag

Utdraget er hentet fra e-bok-utgaven. Åpne utdrag her

Medlemmers vurdering

Oppdag mer

Bøker som ligner på Mellom bakkar og kjøttberg:

Se flere

De som kjøpte denne kjøpte også:

Debt

David Graeber
Paperback 
276,-
 

Giganten

Aage Storm Borchgrevink
Innbundet 
409,- 449,-
 

Logg inn

Ikke medlem ennå? Registrer deg her

Glemt medlemsnummer/passord?

Handlekurv