Gårdsøl

det norske ølet

; Lars Marius Garshol (Illustratør)

Dette er nærmest en sensasjon av en ølbok! Forfatteren, som tidligere har gitt ut bok om litauisk øl, har nå fordypet seg i bryggingen som skjer på gårder rundt om i Norge. Han forteller spennende og overraskende historier om norsk øl på engasjerende vis!

, Terningkast 6
Gårdsøl er en reise fylt med undring og glede over alt som putrer og gjærer i kjellere og bryggerhus. Øl som smaker helt annerledes enn det som du kan kjøpe. Les mer
Vår pris: 345,-
Spar: 34,-

Veil. pris: 379,- (Innbundet) Fri frakt!
Leveringstid: Sendes innen 3 virkedager

 Kjøp NÅ - få 17 bonuskroner!

Om boka

Einerkvister, lokale urter, malt – alt dette er med på å gi drikken særpreg og karakter. Forfatteren har besøkt ølbryggere som deler villig vekk av kunnskaper om brygging opp gjennom generasjoner, og som fortsatt brygger etter gamlemetoden. En metode som går på tvers av alt det teorien sier. Men det fungerer utmerket og resultatet blir helt særegent, veldig smakfullt og helt ulikt annet øl. Boka har selvsagt oppskrifter og bryggemetoder for gårdsøl fra flere distrikter. Men også oppskrift på mjød – selveste gudedrikken!

Gårdsøl er kåret til norges beste ølbok i 2016.

Fakta