Min side Kundeservice Bli medlem

Søndagsmiddag

«Finnes det noe bedre enn søndagsmiddag? Ikke hvis du lar Bent Stiansen få ansvaret for maten ... Hvis du skal finne en julegave til noen som er glade i mat, er det vanskelig å tenke på noe som vil passe bedre enn denne boka.»

Kine Hult, Stavanger Afteblad

Med et middagstips for hver søndag i året, feirer Bent Stiansen tradisjonen med å samle familie og venner til et deilig måltid i slutten av uken. Les mer

409,-

449,- Spar: 40,-

Innbundet
Midlertidig tomt på lager

Logg inn for å se din bonus

52 hovedretter, 52 desserter og åtte juleretter!

Med et middagstips for hver søndag i året feirer Bent Stiansen tradisjonen med å samle familie og venner til et deilig måltid i slutten av uka. Her kan øyne og gane meske seg med kjente norske retter, importerte delikatesser og nydelige kaker og desserter. I tillegg inneholder boka et omfattende kapittel med julemat, drikkeforslag til hver rett og en rekke nyttige tips om forberedelser.

Søndagsmiddag inneholder mer enn 100 nye oppskrifter! Alle matrettene er lekkert visualisert av fotograf Sara Johannessen.

 

Detaljer

Forlag
Font
Innbinding
Innbundet
Språk
Bokmål
Sider
335
ISBN
9788281693838
Utgave
1. utg.
Utgivelsesår
2016
Originaltittel
Søndagsmiddag
Format
29 x 25 cm
Nr
8089485

Anmeldelser

«Finnes det noe bedre enn søndagsmiddag? Ikke hvis du lar Bent Stiansen få ansvaret for maten ... Hvis du skal finne en julegave til noen som er glade i mat, er det vanskelig å tenke på noe som vil passe bedre enn denne boka.»

Kine Hult, Stavanger Afteblad

«Årets beste kokebok ... En bok som får oss til å trå til litt ekstra, med oppskrifter som både står solid plantet i tradisjonene og som tar til seg moderne tilnærming i teknikk, ernæring og smak. Mektig og flott av en kokk som virkelig kan forklare matlaging slik at hvermannsen forstår det. Stiansen hyller gleden over gode matvarer kombinert med søndagsmiddagens sosiale funksjon.»

Ole Jacob Hoel, Adressavisen

«God, gammeldags deilighet ... Han lager mat med en tydelig forankring i historien, men sørger hele tiden for å skru den til et knepp i nye retninger ... [Boken] byr på masser av strålende tradisjonsmat: Fra ferskt kjøtt og suppe til sitronfromasj, fra elgkarbonader til tilslørte bondepiker. Og finnbiff!»

Espen Hauglid, Morgenbladet

«Dette er en bok du kan kose deg med, og bruke til å planlegge hyggelige søndager fremover.»

Maison Mat og Vin

Medlemmers vurdering

Oppdag mer

Bøker som ligner på Søndagsmiddag:

Se flere

De som kjøpte denne kjøpte også:

Sulten
3 for 2

Sulten

Jan Ivar Nykvist
Innbundet 
299,- 549,-
 

Lise

Lise Finckenhagen
Innbundet 
363,- 399,-
 
Byens spor
3 for 2

Byens spor

Lars Saabye Christensen
Innbundet 
99,- 449,-
 
Din Vilma
3 for 2

Din Vilma

Gudrun Skretting
Innbundet 
79,- 399,-
 
Atlas
3 for 2

Atlas

Lucinda Riley
Innbundet 
169,- 479,-
Naturleg
3 for 2

Naturleg

Margit Dale
Innbundet 
249,- 399,-
 

Logg inn

Ikke medlem ennå? Registrer deg her

Glemt medlemsnummer/passord?

Handlekurv