Ny!
Chemical and Functional Properties of Food Components
Logg inn for å se din bonus
Detaljer
- Forlag
- CRC Press
- Innbinding
- Innbundet
- Språk
- Engelsk
- Sider
- 548
- ISBN
- 9781032199221
- Utgave
- 4. utg.
- Utgivelsesår
- 2023
- Format
- 23 x 16 cm
Medlemmers vurdering
Skriv en vurdering
Oppdag mer
Bøker som ligner på Chemical and Functional Properties of Food Components:
Ny!
Ny!
Ny!