Essential Oils as Antimicrobial Agents in Food Preservation
Logg inn for å se din bonus
Detaljer
- Forlag
- CRC Press
- Innbinding
- Innbundet
- Språk
- Engelsk
- Sider
- 298
- ISBN
- 9781032348742
- Utgivelsesår
- 2023
- Format
- 23 x 16 cm
Medlemmers vurdering
Skriv en vurdering
Oppdag mer
Bøker som ligner på Essential Oils as Antimicrobial Agents in Food Preservation:
Novel Approaches in Biopreservation for Food and Clinical Purposes
Enriqueta Garcia-GutierrezInnbundet
2357,-