Andalucía frå kjøkkenbenken
Andalucía frå kjøkkenbenken
Andalucia frå køkkenbenken er reisebok og matbok på same tid. Boka handlar om å vera langtids ferieinnvandrar i ein liten kvit landsby i Andalucía. Om å utforska landet via det daglege brød.
Les mer
362,-
398,- Spar: 36,-
Innbundet
Sendes innen 3 - 10 dager
Logg inn for å se din bonus
Andalucía frå kjøkkenbenken
Andalucia frå køkkenbenken er reisebok og matbok på same tid. Boka handlar om å vera langtids ferieinnvandrar i ein liten kvit landsby i Andalucía. Om å utforska landet via det daglege brød. Kva fortel maten og kvardagskjøkkenet om folk, kultur, landskap og historie?
Om svartkledde koner i døra og gamle menn i appelsinlunden. Om kvitløk og fattigmannspoteter, mørkokt okseshale og festmåltid av geitekje. Om folket i landskapet og landskapet i folket. Om fiskebilen og eggedama og Andalucia's barske historie.
28 oppskrifter på andalusisk tradisjonsmat og seks dikt av Andalucía's store poet,
Federico García Lorca.
Andalucia frå køkkenbenken er reisebok og matbok på same tid. Boka handlar om å vera langtids ferieinnvandrar i ein liten kvit landsby i Andalucía. Om å utforska landet via det daglege brød. Kva fortel maten og kvardagskjøkkenet om folk, kultur, landskap og historie?
Om svartkledde koner i døra og gamle menn i appelsinlunden. Om kvitløk og fattigmannspoteter, mørkokt okseshale og festmåltid av geitekje. Om folket i landskapet og landskapet i folket. Om fiskebilen og eggedama og Andalucia's barske historie.
28 oppskrifter på andalusisk tradisjonsmat og seks dikt av Andalucía's store poet,
Federico García Lorca.
Detaljer
- Forlag
- Sturnus forl.
- Innbinding
- Innbundet
- Språk
- Norsk Nynorsk
- Sider
- 195
- ISBN
- 9788299755566
- Utgave
- 1. utg.
- Utgivelsesår
- 2017
- Format
- 26 x 22 cm