Mexicana Mama
slowfood servert ganske raskt
Mexicana Mama er en reise i dufter og smaker fra det meksikanske kjøkkenet. Boken favner et bredt spekter av kjente og ukjente, kort- og langreiste råvarer komponert i enkle oppskrifter, men spennende kombinasjoner. Les mer
409,-
449,- Spar: 40,-
Innbundet
Sendes innen 3 virkedager
Logg inn for å se din bonus
Mexicana Mama er en reise i dufter og smaker fra det meksikanske kjøkkenet. Boken favner et bredt spekter av kjente og ukjente, kort- og langreiste råvarer komponert i enkle oppskrifter, men spennende kombinasjoner. Rettene er like gode å ty til enten gutta kommer på besøk, familien skal ha taco-tirsdag eller når du trenger å imponere svigerfamilien.
Her er alt du kan ønske deg - vegetar, kjøtt og fisk, frokost etter en kveld på byen, søtt og godt, litt drikke og annet lekkert. Koreansk taco er også med, taco med kimchi - dette fenomenet som startet i en foodtruck i LA, sunt og skikkelig snadder. Varianten med ceviche i tortilla kan bli din nye fredagsfavoritt, og de gode sausene, inkludert den sagnomsuste mole, vil gjøre deg yr av matglede.
Kortprosatekstene er forfattet av Liz Buer, Lisa Westgaard har tatt matbildene og Anine Desire har miljøbildene.
Hver dag er en mulig tacodag!
Her er alt du kan ønske deg - vegetar, kjøtt og fisk, frokost etter en kveld på byen, søtt og godt, litt drikke og annet lekkert. Koreansk taco er også med, taco med kimchi - dette fenomenet som startet i en foodtruck i LA, sunt og skikkelig snadder. Varianten med ceviche i tortilla kan bli din nye fredagsfavoritt, og de gode sausene, inkludert den sagnomsuste mole, vil gjøre deg yr av matglede.
Kortprosatekstene er forfattet av Liz Buer, Lisa Westgaard har tatt matbildene og Anine Desire har miljøbildene.
Hver dag er en mulig tacodag!
Detaljer
- Forlag
- Cappelen Damm
- Innbinding
- Innbundet
- Språk
- Norsk Bokmål
- Sider
- 237
- ISBN
- 9788202595869
- Utgave
- 1. utg.
- Utgivelsesår
- 2018
- Format
- 29 x 22 cm
Medlemmers vurdering
Skriv en vurdering
Oppdag mer
Bøker som ligner på Mexicana Mama:
De som kjøpte denne kjøpte også:
Error 429 Too many requests
Too many requests
Guru Meditation:
XID: 37168491
Varnish cache server
Error 429 Too many requests
Too many requests
Guru Meditation:
XID: 37168492
Varnish cache server