– Lykke i Toscana
Lykke i Toscana
Denne boken er tidligere utgitt med tittelen "Svarte haner og ville griser".
«Dette er fortellingen om en reise. Om vingårdene vi besøkte, vinene vi drakk og menneskene vi møtte. Om olivenoljen, maten, fuglene, dyrene, smakene og duftene.
Les mer
599,- Spar: 54,-
«Dette er fortellingen om en reise. Om vingårdene vi besøkte, vinene vi drakk og menneskene vi møtte. Om olivenoljen, maten, fuglene, dyrene, smakene og duftene.» Slik innleder ekteparet Klaus Hagerup og Bibbi Børresen sin hyllest til vakre og sagnomsuste Toscana. Med på reisen er også Fredrik Skavlan - i denne anledning som tegner - og fotograf Tom Karlsen.
På sitt snublende og humoristiske vis reiser Klaus med følge gjennom Chianti Classico-distriktet, og tar leseren med på den ene viderverdigheten etter den andre, samtidig som duftene og smakene formelig stiger opp fra boksidene. Mellom smil og latter får man et levende innblikk i Chianti-områdets fantastiske mat- og vinkultur. Faktatekster gir leseren kunnskap om de forskjellige vinene og vingårdene, beskriver det mangfoldige italienske kjøkken og deler mange herlige oppskrifter.
Dette er en bok om lykke. Lykke i Toscana.
Medlemsvurdering:
Denne boken er en fin blanding av reisedagbok, morsomme tegninger av Skavlan, aktuelle fakta om Italia med fokus på mat og vin, og mange spennende oppskrifter! Denne kombinasjonen gjør boken både morsom og interessant, samtidig som det er en god kokebok. Boken har både stikkordsregister og oppskriftsregister, så det er enkelt å finne frem. I tillegg inneholder den en oversikt over spisesteder og vinhus de var innom på reisen. Boken vil derfor være spesielt interessant hvis du skal reise til dette området av Italia. Jeg har prøvd flere av oppskriftene, og er veldig fornøyd med resultatene. Dette er en veldig god bok, som jeg vil anbefale på det varmeste!Ida
Detaljer
- Forlag
- Aschehoug
- Innbinding
- Innbundet
- Språk
- Norsk Bokmål
- Sider
- 223
- ISBN
- 9788203296345
- Utgave
- 1. utg.
- Utgivelsesår
- 2016
- Format
- 28 x 21 cm
- Serie
-
En mat- og vinreise i Italia
Medlemmers vurdering
Skriv en vurdering
– Denne boken er en fin blanding av reisedagbok, morsomme tegninger av Skavlan, aktuelle fakta om Italia med fokus på mat og vin, og mange spennende oppskrifter! Denne kombinasjonen gjør boken både morsom og interessant, samtidig som det er en god kokebok. Boken har både stikkordsregister og oppskriftsregister, så det er enkelt å finne frem. I tillegg inneholder den en oversikt over spisesteder og vinhus de var innom på reisen. Boken vil derfor være spesielt interessant hvis du skal reise til dette området av Italia. Jeg har prøvd flere av oppskriftene, og er veldig fornøyd med resultatene. Dette er en veldig god bok, som jeg vil anbefale på det varmeste!