– Boken bygger på konseptet Bright Line Eating (BLE) tre måltider om dagen basert på en viss mengde mat - ingen mellommåltider, ingen mel eller sukker (eller søtstoff). Kokeboken kom fordi det var behov for veiledning om matretter. Negativ for meg var at kokeboken repeterer veldig mye innholdet i Bright Line Eating (25%?). I tillegg så er det egentlig få retter som jeg personlig får lyst til å lage (selv om de kan tjene til inspirasjon.) Derfor ryker en stjerne. Fire stjerner får den fordi konseptet Bright Line Eating /spis deg fri er veldig godt. Selv om jeg kun har laget ett par retter fra boken, så ligger den fremme til inspirasjon og som påminnelse om BLE. Fine bilder, godt skrevet og støtte på nett/kurs etc. Man sparer kjapt inn bokprisen i å kutte ut unødvendig mat! Jeg tar sekken på ryggen og går til butikken (mosjon) og handler kun matvarer etter BLE sin plan. Mosjon + penger spart = god samvittighet. Jeg har i tillegg kjøpt en av Fedon sine bøker og supplerer oppskrifter, (eller finner på nettet). Merk at Fedon bruker ingredienser som ikke BLE-konseptet har (søtstoff, spelt etc). Skaperen bak BLE går ikke god for disse - det er bare min personlige praksis.