Forlagets omtale:

Er du lei av tamme salater og magre sauser? Har du lyst til å spise sunt, men lurer på hvordan det gjøres i praksis? I Matglede med lavkarbo viser en av Sveriges største helsebloggere, lege Annika Dahlqvist, deg akkurat hvordan du lager velsmakende og sunne retter til små og store anledninger. Med seg på laget har hun matglade Maria Höglund, forfatter av en av Sveriges mest leste matblogger. Sammen har de laget oppskrifter på ikke bare god mat, men også en frisk og sunn hverdag!

Beskrivelse:

LCHF, eller lavkarbo, er en kostholdsfilosofi som går ut på å erstatte karbohydrater i kosten med sunt, naturlig fett. Med utgangspunkt i skandinaviske råvarer har boka oppskrifter på kjøtt-, fisk- og kyllingretter, sauser, supper, salater, frokoster og desserter. Har karbohydrattabell og register.