Min side Kundeservice Bli medlem

Lises gatekjøkken

fristende gatemat fra hele verden

«Du blir både sulten og får reisefeber av denne kokeboken. »

Tjodunn Eltvik Dyrnes, VG

Lag Lise Finckenhagens velsmakende gatemat hjemme på ditt eget kjøkken! Les mer

363,-

399,- Spar: 36,-

Innbundet
Midlertidig tomt på lager

Logg inn for å se din bonus

Lag velsmakende gatemat hjemme på ditt eget kjøkken!

«Street food» - eller gatemat - er utvilsomt verdens største kulinariske trend. Selv her i det vinterkalde nord finner man nå food-trucks på gatehjørner og torg, året rundt. Lise Finckenhagen har besøkt gater og markeder i tre verdensdeler for å samle inspirasjon, oppskrifter, historier og bilder. I Lises gatekjøkken serverer hun oss noen av klodens mest uimotståelige matretter, enten de kommer fra Bangkok, Mumbai, London eller Mexico.

Lise Finckenhagen har en mesterlig evne til å kombinere og balansere smaker, og steg for steg viser hun deg hvordan du med enkle grep og noen smarte knep kan lage den mest eksotiske gatemat med vanlige ingredienser hjemme på ditt eget kjøkken.

Boka er gjennomillustrert med Sara Johannessens stemningsskapende fotografier og fristende matbilder.

 

Detaljer

Forlag
Font
Innbinding
Innbundet
Språk
Norsk Bokmål
Sider
243
ISBN
9788281694378
Utgave
1. utg.
Utgivelsesår
2017
Format
27 x 21 cm
Nr
8114269

Anmeldelser

«Du blir både sulten og får reisefeber av denne kokeboken. »

Tjodunn Eltvik Dyrnes, VG

«... en flora av eksotiske retter så delikat tilberedt at det faktisk lukter storby av boksidene.»

Jon Terje Grønli, Gjengangeren

«Ei fresh og flott bok med fine fargar. God variasjon i råvarebruken, og som alltid med Lise Finckenhagen treng du ikkje vera tvil om oppskriftene fungerer. Verkeleg ei topp-tre-bok.»

Anja Moen Hareim, nrk.no

«... en av årets klart beste kokebøker ... hvis du ikke finner noe du liker her, er det på tide å oppsøke hjelp ... Vi har testet en hel del av rettene, og kan trygt slå fast at resultatene har blitt usedvanlig godt mottatt av både store og små.»

Kine Hult, Stavanger Aftenblad

«Det er spanande smakar, som nok er nye for veldig mange. Bileta er også flotte, og gjer at du får lyst til å prøva deg på dei ulike rettane. Ei fresh og flott bok med fine fargar. God variasjon i råvarebruken, og som alltid med Lise Finckenhagen treng du ikkje vera tvil om oppskriftene fungerer. Verkeleg ei topp-tre-bok. Det er også eit pluss at du nesten ikkje finn smør og fløyte i denne boka.»

Anja Moen Hareim og Sven Erik Renaa, NRK

Medlemmers vurdering

Oppdag mer

Bøker som ligner på Lises gatekjøkken:

Smak

Irina Lee
Innbundet 
409,- 449,-
 
Door73
Ny!

Door73

Marcelo Ballardin
Innbundet 
508,-
 

Se flere

De som kjøpte denne kjøpte også:

Lise

Lise Finckenhagen
Innbundet 
349,- 399,-
 

Mirage

Camilla Läckberg
Innbundet 
375,- 429,-
 

Atlas

Lucinda Riley
Innbundet 
419,- 479,-

Sulten

Jan Ivar Nykvist
Innbundet 
480,- 549,-
 

Logg inn

Ikke medlem ennå? Registrer deg her

Glemt medlemsnummer/passord?

Handlekurv