Meny
 
Lises gatekjøkken - Lise Finckenhagen
  • Gatemat kan være velsmakende og må ikke spises rett fra hånda
  • Spisepinner gjør også jobben!
  • Fyll pitabrødet med noe godt!
  • Gatemat og hurtigmat er ikke nødvendigvis det samme
  • relatert illustrasjon

Lises gatekjøkken

fristende gatemat fra hele verden

; Sara Johannessen (Fotograf)

«Du blir både sulten og får reisefeber av denne kokeboken. »

, VG Terningkast 6
Lag Lise Finckenhagens velsmakende gatemat hjemme på ditt eget kjøkken! Les mer
Vår pris
363,-
Spar
36,-

Veil. pris: 399,-  (Innbundet) Fri frakt!
Leveringstid: Sendes innen 3 virkedager

Innbundet
Legg i
Innbundet
Legg i
Vår pris: 363,-
Spar: 36,-

Veil. pris: 399,-  (Innbundet) Fri frakt!
Leveringstid: Sendes innen 3 virkedager

Lag velsmakende gatemat hjemme på ditt eget kjøkken!

«Street food» - eller gatemat - er utvilsomt verdens største kulinariske trend. Selv her i det vinterkalde nord finner man nå food-trucks på gatehjørner og torg, året rundt. Lise Finckenhagen har besøkt gater og markeder i tre verdensdeler for å samle inspirasjon, oppskrifter, historier og bilder. I Lises gatekjøkken serverer hun oss noen av klodens mest uimotståelige matretter, enten de kommer fra Bangkok, Mumbai, London eller Mexico.

Lise Finckenhagen har en mesterlig evne til å kombinere og balansere smaker, og steg for steg viser hun deg hvordan du med enkle grep og noen smarte knep kan lage den mest eksotiske gatemat med vanlige ingredienser hjemme på ditt eget kjøkken.

Boka er gjennomillustrert med Sara Johannessens stemningsskapende fotografier og fristende matbilder.

 

ANMELDELSER:

Terningkast 6 Tjodunn Eltvik Dyrnes, VG
Terningkast 6 Kine Hult, Stavanger Aftenblad

FAKTA
Utgitt:
Forlag: Font
Innbinding: Innbundet
Språk: Norsk Bokmål
Sider: 243
ISBN: 9788281694378
Utgave: 1. utg.
Format: 27 x 21 cm
Nr: 8114269
KATEGORIER:

Bla i alle kategorier

VURDERING
Gi vurdering
Les vurderinger

«Du blir både sulten og får reisefeber av denne kokeboken. »

, VG Terningkast 6

«... en flora av eksotiske retter så delikat tilberedt at det faktisk lukter storby av boksidene.»

, Gjengangeren

«Ei fresh og flott bok med fine fargar. God variasjon i råvarebruken, og som alltid med Lise Finckenhagen treng du ikkje vera tvil om oppskriftene fungerer. Verkeleg ei topp-tre-bok.»

, nrk.no

«... en av årets klart beste kokebøker ... hvis du ikke finner noe du liker her, er det på tide å oppsøke hjelp ... Vi har testet en hel del av rettene, og kan trygt slå fast at resultatene har blitt usedvanlig godt mottatt av både store og små.»

, Stavanger Aftenblad Terningkast 6

«Det er spanande smakar, som nok er nye for veldig mange. Bileta er også flotte, og gjer at du får lyst til å prøva deg på dei ulike rettane. Ei fresh og flott bok med fine fargar. God variasjon i råvarebruken, og som alltid med Lise Finckenhagen treng du ikkje vera tvil om oppskriftene fungerer. Verkeleg ei topp-tre-bok. Det er også eit pluss at du nesten ikkje finn smør og fløyte i denne boka.»

, NRK