Sopper - du kan spise
Sopper - du kan spise er en bok om de beste nordiske matsoppene. Boken presenterer omkring 40 lett gjenkjennelige soppgrupper, med en overflod av bilder og illustrasjoner.
Uspiselige dobbeltgjengere vises sammen med matsoppene, slik at artene lett kan sammenlignes.
Les mer
164,-
180,- Spar: 16,-
Paperback
Utsolgt
Sopper - du kan spise er en bok om de beste nordiske matsoppene. Boken presenterer omkring 40 lett gjenkjennelige soppgrupper, med en overflod av bilder og illustrasjoner.
Uspiselige dobbeltgjengere vises sammen med matsoppene, slik at artene lett kan sammenlignes. Det er dessuten massevis av tips til plukking og tilberedning av soppene.
Jens H. Petersen har undervist om sopp ved Aarhus Universitet. Han har skrevet og illustrert tallrike bøker om sopp som er anerkjent over hele verden.
Uspiselige dobbeltgjengere vises sammen med matsoppene, slik at artene lett kan sammenlignes. Det er dessuten massevis av tips til plukking og tilberedning av soppene.
Jens H. Petersen har undervist om sopp ved Aarhus Universitet. Han har skrevet og illustrert tallrike bøker om sopp som er anerkjent over hele verden.
Detaljer
- Forlag
- Bonnier Publications International
- Innbinding
- Paperback
- Språk
- Norsk Bokmål
- Sider
- 157
- ISBN
- 9788253543345
- Utgave
- 1. utg.
- Utgivelsesår
- 2021
- Originaltittel
- Svampe - du kan spise
- Format
- 25 x 17 cm
Medlemmers vurdering
Skriv en vurdering
Oppdag mer
Bøker som ligner på Sopper - du kan spise:
Ny!