– Svensken Sten Sture Skaldeman var overvektig og slet i hverdagen før han bestemte seg for å sette sammen en diett som kanskje kunne fungere. Han brukte tid på å forske på hva som kunne være slankende og satte seg så fore å spise seg ned i vekt med fett. Og det fungerte. Med vektreduksjonen kom bedre helse og mye energi. Dette er en bok for alle som er interessert i kosthold eller for dem som vil gå ned i vekt. Boken har vært omstridt på grunn av de ensidige rådene og den passer kanskje ikke for alle. Noe av det Skaldeman sier harmonerer litt med det Fedon Lindberg har sagt: At karbohydrater er av det onde og bør unngås.

– På grunn av tittelen måtte jeg titte på denne boka da jeg fant den hos en venninne. Forfatteren holdt selv på å dø av overvekt. Så tenkte han at han skulle satse på "god gammeldags" mat, ikke bestemors, men den som våre forfedre naturfolkene brukte. Det viste seg å være svært effektivt. Budskapet er at vi må spise den maten vi er skapt for. Dette strider forsåvidt ikke imot moderne eksperter som Fedon, karbohydrater er nemlig et moderne fenomen. Siden det var lite av det før, gir det kroppen beskjed om at det er på tide å lagre fett. (Bjørnen slafser i seg bær før den går i hi). Forfatteren anbefaler kjøtt om morgenen, og dette er i det hele tatt ikke en bok for vegetarianere.